MEDAN || Dalam upaya mencegah stunting dengan memanfaatkan pangan lokal, Pemko Medan melalui Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan bekerja sama dengan TP PKK Kota Medan menyelenggarakan lomba kreasi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) di gedung serbaguna PKK, Medan Petisah, Selasa (5/9/2023).
Lomba kreasi pangan B2SA yang diikuti 21 Kecamatan se- Kota Medan ini dihadiri Wali Kota Medan Bobby Nasution diwakili Asisten Ekbang Agus Suriyono, Ketua TP PKK Kota Medan Kahiyang Ayu Bobby Nasution, Wakil Ketua TP PKK Ismiralda Wiriya Alrahman dan segenap Pimpinan Perangkat Daerah di lingkungan Pemko Medan.
Sejak pagi para peserta sudah membuat aneka ragam pangan lokal berbahan dasar daun kelor. Selanjutnya dewan juri memberi penilaian kepada seluruh peserta. Usai dinilai dewan juri, Ketua TP PKK Kota Medan Kahiyang Ayu Bobby Nasution meninjau satu per satu meja peserta yang diatasnya tersedia beragam makanan dari pangan lokal.
Kehadiran Kahiyang Ayu Bobby Nasution didampingi pengurus TP PKK Kota Medan ini menambahkan motivasi dan semangat para peserta sambil menunggu pengumuman pemenang lomba.
Selanjutnya dewan juri yang diketuai Isabella Topan Ginting mengungkapkan pemenang lomba kreasi pangan B2SA. Juara I diraih oleh Kecamatan Medan Area, juara II Kecamatan Medan Tembung dan juara III Kecamatan Medan Johor. Sedangkan kategori Favorit jatuh kepada Kecamatan Medan Tuntungan.
Dalam sambutannya Wali Kota Medan Bobby Nasution juga diwakili Asisten Ekbang Agus Suriyono mengatakan kegiatan ini menjadi upaya nyata untuk membekali anggota TP PKK Kota Medan terkait pemahaman pangan yang berkualitas dan layak konsumsi. Artinya TP PKK yang menjadi mitra Pemko Medan dalam gerakan sosialisasi dan promosi untuk membentuk pola pikir masyarakat tentang konsumsi pangan.
“Melalui kegiatan ini TP PKK Kecamatan dapat memanfaatkan pangan lokal, sebab pangan lokal kota berlimpah sehingga dapat dimanfaatkan dengan menu olahan pangan yang bervariasi,” jelasnya.***WASGO